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マメで、まじめな、ひげたの納豆
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    ここ2か月位、納豆にはまりすぎて納豆漬けの日々を過ごしております。


    そうした日々を過ごしているとふと藁に包まれた本格的な納豆が食べたくなりました。



    藁に包まれた納豆はスーパー等でも見かける事なくどこで入手できるのかさっぱり分からず過ごしていた時に何気なしにふるさと納税のサイトを検索していた所見つけてしまいました、茨城県土浦市のひげた食品の藁に包まれた納豆を。

    もちろん即納税。

    意外と早く届きました。


    1つ試しに食べてみたところいつも食べているパックの納豆より量が多く大豆の味がしっかりしていてネバネバ感が強く感じられました。

    もう少し発酵している方が好みなので様子を見ながら順次食べていきたいと思います。

    普通に取り寄せる事もできそうです。

    余談ですが個人的に納豆はからしよりワサビ派。




     

    | FOOD・DRINK | 19:46 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
    ハクハク茶小屋
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      滋賀県情報です。

      先日生まれて5か月の赤ちゃんを連れてご来店下さったお客様のされているカフェのご紹介させていただきます。

      自家製の卵や安心素材を使ったおやつとのみもの

      お一人様も、お子様連れでも、ゆったりすごせる笑顔溢れる場所です。

      ハクハク茶小屋←FACEBOOKページ

      色々とイベント等もされているようなのでご興味のある方は是非。

      いつも遠い所ご来店頂き誠にありがとう御座いますm(__)m

      満月マルシェも主催されています。

      私もタイミングが合えば満月マルシェに行ってみたいです。





       


       
      | FOOD・DRINK | 12:52 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
      鶏山椒鍋で忘年会
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        美味しすぎて月三回行ったとお客さんに聞いて早速お店の忘年会で行ってきました。

        島原にあるこじんまりしたとても良いお店でした。

        山椒の美容効果と鶏のプリプリのコラーゲンで女性に人気のようです。

        さて本題の「鶏山椒鍋2500円」大人3人で2人前を頼みました。

        ひね鶏からとてもいい出汁が出ています。

        最初口にした時山椒がピリピリと刺激が強く「ん?」と思いその刺激をアルコールで消しながら食べてました。

        食べていくうちにクセになりプリプリの若鶏とコリコリのひね鶏とキノコ、野菜を瞬く間に胃の中へ。

        間に唐揚げ、ポテトフライ、焼き鳥、鴨ロースなどをはさみながらそろそろ〆たい所。

        最後の方になると山椒の刺激が感じなくなっていました。

        アルコールでマヒしたのか食べる時に混ぜるのが少なく塊っている所を食べていたのか不明。

        中華めんでスープを足してもらいフィニッシュ。(もう一発雑炊いくか悩んだが次の機会に)

        スープまで飲み干してしまいました。

        基本サッと食べてサッと出るタイプなので所要時間1時間半くらいでした。

        確かにこれはハマりそう。(友人達から連れて行っての大合唱がw)




        | FOOD・DRINK | 09:11 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
        安い、旨い、早い
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          以前も書いたと思うのですが、また最近ハマってます。

          「やきとりの名門 秋吉」

          なんと言っても、安い、旨い、早いと三拍子揃ってます。

          ここではほぼ、純けい(親鶏のメス)、しろ(豚の腸)を何回も繰り返し注文します。

          今回も4人で100本は頼みました。

          純けいのコリコリとした顎の疲れる食感としろのホルモン独特のやわらかい食感がクセになります。

          しろは頼めば塩焼きもしてくれますよ。

          発祥は福井県ですが全国に展開してますのでお近くの方はヤミツキになる純けい、しろ食してみて下さい。(焼き場の人によって好みは分かれると思いますが、私は少し焦がしてくれてる方が好みです。これも注文時に言えばやってくれそう。)





           
          | FOOD・DRINK | 08:29 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
          京やき肉 よし田
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            うなるくらいウマい肉が食べれた。

            厚切りサガリ、厚切りハラミ、タンのユッケ、厚切りタン、ステーキ。
            最近は焼肉よりステーキが気になっている所でこの日も焼肉行った後にハシゴしたお店で1ポンドステーキを食べ肉肉しい日でした。

            京やき肉 よし田オススメです。(やや高級感のあるお店でした)

             
            | FOOD・DRINK | 13:44 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
            ローストビーフサンド
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              またまた食べ物ネタになってしまい恐縮です。

              食べることが好きなので許してやって下さい。

              さて友達のいない私は先の休日、用事がありセブンイレブンに行きブラっとしていたら噂の期間限定ローストビーフサンドを見つけてしまった。

              昼食にランチを食べるお金が無く(そこに使うお金という意味で)、けど家で米を食べるのも何か忍びないなと悩んでいた所にこの噂の期間限定ローストビーフサンド398円が目に付いた。

              これに決めた。




              家に帰り雑務を済ましコーヒーを淹れローストビーフサンドを食べた。


              お〜398円払ったかいがあった。


              これは好みの味。美味しく頂きましたとさ。

              一人、手っ取り早く済ませたい昼食で悩んでいる方は候補の一つにしてみてはいかがでしょうか?

              期間限定なのでお早目に(いつまでかは知らない。

              モチのロンでピノの焦がしカラメルも購入しましたw

              お腹減り過ぎて手が震え全然ピント合ってない画像ですガガ。

               

               
              | FOOD・DRINK | 14:30 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
              pino 焦がしカラメル
              0

                何故か食べ物ネタばかり続いていますが食欲の秋ということで。

                今回は私の中ではKING OF KINGのアイス「pino」。

                基本的に食べ物に関しては失敗したくなくてド定番のベージックが好きで飲食店などでも美味しいと思えば同じものしか頼まない位冒険するのが嫌いです。

                もちろん王者pinoも定番のバニラのチョココーテングが好きです。

                たまに一つずつアーモンドやストロベリーが袋に入っているpinoも買うのですが、やっぱりバニラが好きです。

                で、あまり冒険しないのですがこれは目につきました。

                焦がしカラメル。美味しすぎて写真にとりました。



                一瞬で食べきりました。3箱はゆうにいけそうでした。

                まぁどうでもいい話でしたが、食後のデザートにいかがでしょうか?
                | FOOD・DRINK | 11:09 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
                鉄板・お好み焼き
                0

                  滋賀県の石山駅付近にある鉄板・お好み焼き屋さん。

                  ここの味が食べたくなると行きます。

                  何度かおじゃまするうちに注文するものが決まってきました。

                  まずはホルモン焼き(ホソ)


                  ぼんじりとイカ焼き ぼんじりは子供が好きすぎておかわりします。


                  たこ焼き、しっとりとしたたこ焼きで冷めてもおいしい。


                  あと写真は撮ってないですがホルモン塩焼きそば、お好み焼き、とんぺい焼きこれは毎回確実に注文します。

                  しかし鉄板焼きとビールの組み合わせは最高です。
                  | FOOD・DRINK | 14:02 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
                  シャインマスカット 「晴王」
                  0

                     

                    巷で噂のシャインマスカット。

                     

                    どうしてもどうしても食べたくて。

                     

                    しかしながら買って家で食べるには高級過ぎるので、どうせ食べるなら高級食材を誰かと共有したい。

                     

                    と思っていた所、友人の家の庭でBBQをする事に。

                     

                    これは絶好のタイミングと思い即買いに。

                     

                    「晴王」という名のシャインマスカットを。

                     

                    まず「晴王」という名前が良い。

                     

                    さてお味の方は・・・・。

                     

                    めっちゃあま〜い、という訳でもなく、何事も無かったかのように喉をすり抜けていく。

                     

                    例えると日本酒などでも良いやつなどは、水のように飲みやすい。そんな感覚に近い。

                     

                    私の感覚ですがあっさり、すっきりとした甘さに適度な水分、酸味はあまり感じられず後味は残らない。

                     

                    子供たちがバクバク食べていました。

                     

                    そういう機会があるときに皆で食べる手土産にいかがでしょうか?

                     

                    | FOOD・DRINK | 17:58 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
                    IL POZZO
                    0

                       

                      久々イタリアン。

                       

                      今回は西洞院三条下がる町屋のイタリアン「イル ポッツォ」へ。

                       

                      イタリアンといえばワインがすすむすすむくんです。

                       

                       

                      盛り付けもオシャレで花形のバーニャカウダ。

                       

                      野菜をたくさん食べれるのでオススメ。

                       

                       

                      エスカルゴのなんとか。バケットとソースを絡めれば(ry

                       

                      奥はベーコンとブロッコリーに半熟卵を乗せたピッツァ。このピッツァは毎回注文する。

                       

                       

                      お次はパスタの王様ペペロンチーノ。イタリアンのシェフに昔聞いたことがある。

                       

                      シンプルなペペロンチーノが一番難しいと。

                       

                      ラストは写真撮り忘れたが雲丹とホタテのパスタ。

                       

                      最近はもっぱら寿司やステーキに目がいってましたがイタリアンもやっぱり美味しい。

                       

                      カジュアルで気取らずいけるのが尚良い。

                       

                       

                      | FOOD・DRINK | 12:28 | comments(0) | trackbacks(0) | pookmark |
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